馬得寶(白宇帆 飾)和凌教授去市場賣雙孢菇，一開始因為當地人沒有見過雙孢菇，都不敢嘗試，但好在是有個從南方來的人見過雙孢菇，正愁這個地方沒有，現在看到是一下買了兩斤，還有個老板直接要了一箱，很快打開市場，沒多久這些雙孢菇全部賣完了。凌教授感慨比預想的快，其實凌教授還有點擔心會賣不出去，結果沒想到全都賣完了。馬得福(黃軒 飾)在菇棚看著那些菇，感慨還真冒出來了。馬得寶給馬得福看這次賣蘑菇掙的錢，馬得福沒想到賣一茬子菇能賣這么多錢，馬得寶想著接下來要把爸媽接來過好日子，還要帶姑姑去北京上海看病。馬得福想著馬得寶這次是給全村的人帶了一個好頭，要讓全村的村民看到種菇能掙錢，還要大力推廣，讓全村的人把菇種上掙錢。馬得福提醒馬得寶要給水花算工錢，馬得寶自然知道，看在以前水花對馬得福的那份情，還有對自己的那份好，也不取中，直接給二十塊一天工錢。安永富(張優 飾)念叨水花成天往人家的菇棚跑，現在菇種出來了，可她什么也沒落著。水花不喜歡安永富這么說，她是去學技術的。沒一會，馬得寶就拎著一只雞來找水花，給水花結工錢。安永富都聽到他們的談話，沒有再多言語，水花還把馬得寶給她的工錢全部給了安永富。凌教授在菇棚忙著，陳縣長找來，聞到他身上因為天天待菇棚留下的臭味，讓他要去洗一下，一會吳主任要來，他們要表示禮貌。陳縣長專門準備了菌湯鍋，王主任還給凌教授帶來沙茶醬，解解凌教授的思鄉之情。吳主任猜當初凌教授在自己面前立下軍令狀，三個月種出蘑菇，應該是早就有底。凌教授坦白當時心里真的沒底，雖說理論上行得通，但沒有種出來就還是有些忐忑。陳縣長夸凌教授和他的技術小組功不可沒，吳主任以茶代酒感謝凌教授，種蘑菇收益這么快，給對口協作來了個開門紅。吳主任宣布一個好消息，凌教授對金灘村搞大棚種植蘑菇的建議和規模，兩省區的領導十分支持，福建這邊會派十個最優秀的技術人員過來幫忙。凌教授有個條件，因為這里的條件比較艱苦，所以他要親自挑選能吃苦有責任心，還能耐得住寂寞的人。吳主任再宣布一個好消息，這次自治區領導為了解決移民沒錢蓋棚的問題，決定給移民補貼三千元的無息貸款。凌教授感慨看著馬得寶開心的樣子，希望這里所有的村民都能喜氣洋洋，快速致富，就能提前脫貧。吳主任下午就要去找自治區的領導，趕緊把這個無息貸款的政策落地，讓村民能早日拿到錢蓋棚，不過凌教授就得辛苦了，估計得好幾年回不了福建。凌教授并不在意，還向吳主任保證，絕不會給福建丟臉。吳主任有凌教授這句話也心安了，她還記得剛來時的情景，坐了七八個小時的汽車來到西海固，沒想到這里這么苦這么窮，老百姓這么苦。她來的時候是三月份，漫天飛沙，可老百姓為了賣那么一點馬鈴薯在排隊，還有看到老師蹲在地上拿樹枝教孩子，心里就非常難過，眼淚直流。當時就在想一定要讓這個地方富起來，希望有一天這里的戈壁灘變成綠色，要什么有什么，老百姓在這里安居樂業，過著富足的生活。雙孢菇種植成功給東西對口協作來了個開門紅，接下來的基建幫扶、產業幫扶等攬子幫扶計劃，都將在閩寧村落地生根。今天有人來收菇，大家都圍在馬得寶的菇棚外。李大有(尤勇 飾)更是要親眼看著馬得寶收錢才相信種菇真能賣錢。沒一會辛老板開著車來收菇，并且當著村民的面給了馬得寶錢，還讓馬得寶再出了菇通知自己，三天后還來。李大有見馬得寶種蘑菇這么掙錢，也想種蘑菇，還偷偷順了幾個蘑菇回家煮，嘗嘗是什么味道。李大有有些后悔買了拖拉機，要是當初建菇棚，就不會看著馬得寶數錢。因為馬得寶種蘑菇帶頭作用好，現在報名的有二十六戶。馬得福向金灘村村民宣布政府無息貸款的政策，還有蓋棚的材料都是國家免費給的。村民想要種菇，可又有很多顧慮，萬一種不出菇或者賣不出還不上貸款怎么辦。凌教授當著大家的面保證，只要大家搭棚種菇，嚴格按照自己說的做，一定能種出菇的。陳縣長還向大家保證，凌教授不僅能教大家種菇，還能幫大家銷售掙到錢。馬得寶和水旺(姜冠南 飾)幫水花建棚，水花要給他們倆工錢被拒了。馬得寶來學校找白老師，吞吞吐吐什么也不說。白老師知道馬得寶就是想問麥苗的情況，提起麥苗這回出去反倒想明白以前沒有好好念書，現在工作中，要想以后的路走得更寬，離不開文化知識。麥苗她們發了工資就往回家寄錢，一娟見她們把錢全部寄回去，忍不住發牢騷，她們把錢寄回去了，放假兩天還怎么逛街。麥苗認為也有不花錢的玩法，她們來福建這么久，還沒去過海邊，正好可以去看海。